9月24-26日,农学院马铃薯项目组王西瑶教授、刘帆副教授等师生5人与空山马铃薯研究所郑光跃所长、巴中空山农业股份有限公司冯康总经理、空山马铃薯专业合作社理事长杨仕家等到通江县空山乡,对马铃薯设施贮藏库及薯农散户贮藏中出现的提前发芽和烂薯问题,进行现场调研和技术指导。
项目组走访了五福村3组谢明坤,龙池村4组李天星,青龙村2组朱以建、朱以州,大井坝村2社陈照、大井坝村8社陈玉宪、陈玉能等10余户薯农,他们均表示种植马铃薯是增收的最佳途径。农户谢明坤脸上洋溢着甜蜜蜜的喜气和项目组师生聊马铃薯,他前几年都在外打工,现回家种了10余亩马铃薯,收入9万余元,纯收入4万余元,收挖时因缺劳就请人,他笑着说“也有人给我打工了”。薯农收挖的马铃薯大部分交由空山马铃薯研究所的设施库贮藏,少量由薯农自己贮藏。
专家调研发现,空山乡马铃薯贮藏问题,近年来通过规模化的设施贮藏库建设等措施,在逐步改善,但目前仍有提前破眠发芽、贮藏腐烂、设施库管理成本高等问题,急需贮藏技术支持。
项目组师生在现场就预防和控制提前发芽和烂薯等技术对农户进行了指导,对当地气候、设施贮藏库及农户贮藏条件、品种差异等情况做了详细的调研,将制定空山马铃薯贮藏技术规范方案,为进一步优化空山马铃薯贮藏、薯农持续增收、企业提高效益助力。