4月18日，7名分别来自农学院、资源与环境学院、经济与管理学院、风景园林学院的同学自主开展了一次食堂抽样调查活动，了解食堂饭菜价格和分量情况是活动中的最引人关注的行动。

参加抽样调查活动的人员全都是从报名参与的同学中随机选取的。在抽样之前，针对同学们对于食堂饭菜价格和分量的不了解，食堂有关负责人从食堂进货渠道、食堂价格和份量标准、食堂亏损情况、食堂人性化服务等给同学们做了解释，介绍了具体的抽样步骤。同学们最终自主选择了生活服务中心一楼食堂和二楼食堂作为抽样地点，并随机抽取了12份饭和菜作为样品。

根据全国高校伙食专业委员会的行业建议标准，单品熟重200g左右，荤菜净肉量在50g左右为合格。调查结果表明食堂饭菜的价格和分量是符合标准的，有些菜的分量甚至超出了标准。同学们对于这样的结果也表示了满意。

据悉，除此次学生自主的抽样活动以外，食堂每月将会组织学生进行1-2次的食堂窗口服务检查及抽样活动，以便让学生更好地监督食堂工作。